Giới thiệu một công thức để làm bánh sô cô la lớn nhất. Chiếc bánh này có kết cấu phong phú và phong phú về hương vị, làm cho nó hoàn hảo để kỷ niệm những dịp đặc biệt hoặc các cuộc tụ họp. Công thức dễ học này giúp bạn dễ dàng làm một chiếc bánh sô cô la mịn, ngọt và ngon.
Vật liệu:
Sô cô la: 500 g (nên sử dụng hỗn hợp sô cô la đen và sô cô la sữa)
Bơ: 200 gram
Đường: 300 gram
Trứng: 6 chiếc
Bột bánh: 250 gram
Bột nở: một muỗng cà phê
Sữa: hương vị (để điều chỉnh độ đặc của bột)
Sô cô la vụn hoặc sô cô la vụn: để hương vị (để trang trí bề mặt bánh)
Bước:
1. Bắt đầu bằng cách cắt sô cô la vào một cái bát và làm tan chảy nó trong lò vi sóng hoặc bằng cách đun nhỏ lửa trên nước. Nó cũng có thể được làm nóng trong nước nóng để biến nó thành trạng thái lỏng. Khi sô cô la tan chảy hoàn toàn, thêm bơ và đường và khuấy đều. Hạ nhiệt một chút.
2. Đập trứng vào bát và khuấy nhẹ, sau đó từ từ đổ hỗn hợp trứng vào bột sô cô la và tiếp tục khuấy đều. Sau đó trộn bột bánh và bột nở, rây vào bột sô cô la và từ từ khuấy cho đến khi nó không còn hạt. Thêm một lượng sữa thích hợp để điều chỉnh độ đặc của bột và khuấy cho đến khi bột mịn. Đổ bột vào khuôn bánh đã bôi dầu. Kích thước của khuôn có thể được chọn theo nhu cầu của bạn, và nếu bạn muốn làm một chiếc bánh lớn hơn, bạn có thể chọn một khuôn lớn hơn. Nếu khuôn nhỏ hơn, bạn có thể làm nhiều bánh hơn và xếp lớp chúng. Rắc một ít sô cô la vụn hoặc phủ sô cô la vụn lên bề mặt bột như một món trang trí. Làm nóng lò ở 175 độ C (khoảng 350 độ C). Sau khi quá trình làm nóng sơ bộ hoàn tất, đặt bánh vào lò nướng và nướng trong khoảng một giờ hoặc lâu hơn. Nếu bánh rất cồng kềnh, có thể mất nhiều thời gian hơn để nướng. Hãy chú ý đến tình hình trong lò và điều chỉnh thời gian nướng bất cứ lúc nào. Khi bề mặt bánh có màu nâu vàng, có thể lấy ra và để nguội. Khi bánh nguội hoàn toàn, nó có thể được lấy ra khỏi khuôn và thái lát và thưởng thức. Nó cũng có thể được ăn với lượng trái cây hoặc kem phù hợp theo sở thích cá nhân của bạn. Chiếc bánh sô cô la lớn nhất này có nhiều hương vị khác nhau, từ hương vị sô cô la đậm đà đến kết cấu bánh mịn. Cho dù đó là một bữa tiệc sinh nhật, một bữa tiệc hay dịp đặc biệt khác, thật khó để cưỡng lại. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ có nhiều niềm vui và ngon miệng trong khi cố gắng làm cho nó! Ngoài chiếc bánh browncake lớn nhất này, còn có rất nhiều loại brownies khác để thử và khám phá. Bạn có thể đổi mới và cải tiến theo sở thích và sở thích của mình để làm ra những chiếc bánh sô cô la ngon hơn. Cho dù đó là một món tráng miệng hay một món quà cho bạn bè và gia đình, đó là một lựa chọn tuyệt vời! Hãy đến và thử làm chiếc bánh sô cô la lớn nhất này! Làm cho nó trở thành một bữa tiệc cho vị giác của bạn và bạn bè của bạn! Hãy để món ngon và ngọt ngào này ở lại trong ký ức của bạn trong một thời gian dài!